Dizajn pakiranja hrane, prije svega, potrošačima donosi osjećaj vizualnog i psihološkog okusa. Njegova kvaliteta izravno utječe na prodaju proizvoda. Boja mnogih namirnica sama po sebi nije lijepa, ali se reflektira kroz različite metode da bi se oblikovao i izgledao. Boje su savršenije i bogatije te kupcima privlačnije.
①Boja je najvažnija karika u dizajnu pakiranja hrane, a ujedno je i najbrža informacija koju kupci mogu dobiti, a koja može dati ton cijelom pakiranju. Neke boje mogu dati dobar okus, a neke boje su upravo suprotno. Na primjer: siva i crna čine ljude pomalo ogorčenim; tamnoplava i cijan izgledaju malo slano; tamno zelena čini ljude kiselima.
②Budući da je okus uglavnom sladak, slan, kisel, gorak i ljut "jezik", postoje i različiti "okusi". Kako bi se na ambalaži odrazilo toliko okusnih osjeta i ispravno prenijela informacija o okusu kupcima, planer ih mora odraziti prema metodama i zakonitostima ljudske percepcije boje. Npr.
■Crveno voće ljudima daje slatki okus, a crvena boja koja se koristi u pakiranju uglavnom je za prenošenje slatkog okusa. Crvena također ljudima daje vatrenu i svečanu asocijaciju. Upotreba crvene boje na hrani, duhanu i vinu ima svečano i vatreno značenje.
■Žuta podsjeća na svježe pečena peciva i odiše atraktivnom aromom. Kada odražava aromu hrane, često se koristi žuta boja. Narančasto-žuta je između crvene i žute, a prenosi okus poput naranče, slatkast i blago kiselkast.
■Svježi, nježni, hrskavi, kiseli i drugi okusi i okusi općenito se odražavaju u zelenom nizu boja.
■Smiješno je to što je ljudska hrana bogata i šarena, ali plava hrana koju ljudi mogu jesti rijetko se viđa u stvarnom životu. Stoga je primarna funkcija plave boje u planiranju pakiranja hrane pojačati vizualni učinak, čineći je higijenskijom i elegantnijom.
③Što se tiče jakih i slabih karakteristika okusa, kao što su mekani, ljepljivi, tvrdi, hrskavi, glatki i drugi okusi, dizajneri se uglavnom oslanjaju na intenzitet i svjetlinu boje koja se odražava. Na primjer, tamnocrvena se koristi za predstavljanje hrane s jakom slatkoćom; cinober se koristi za predstavljanje hrane umjerene slatkoće; narančasto crvena se koristi za predstavljanje hrane s manje slatkoće, itd.
Vrijeme objave: 9. kolovoza 2022