Kako pravilno koristiti vakuumske vrećice za pakiranje

Thevrećica za vakuumsko pakiranjeSastavljen je od nekoliko plastičnih folija s različitim funkcijama kroz proces spajanja, a svaki sloj folije igra drugačiju ulogu.

sdegdf (1)
sdegdf (2)

Vakuumske vrećice za pakiranjePodijeljene su na prozirne vakuumske vrećice i vakuumske vrećice od aluminijske folije. Kompozitni materijal vakuumskih vrećica za pakiranje je kompozit od PE i najlona. Najlon ima dobra barijerna svojstva, može učinkovito blokirati vlagu i plin te može dugo održavati vakuumsko stanje. Plastične vrećice u Kini su samo obična plastika. Na površini takvih plastičnih vrećica postoje rupe za zrak, tako da se ne mogu vakuumski pakirati.

Ako želite dugo zadržati svježinu hrane, to ne možete postići vakuumiranjem, jer kada je koncentracija kisika u vrećici za pakiranje ≤1%, brzina rasta i razmnožavanja mikroorganizama naglo će pasti, a kada je koncentracija kisika ≤0,5%, velika većina mikroorganizama bit će inhibirana i prestat će se razmnožavati, ali vakuumsko pakiranje ne može spriječiti rast anaerobnih bakterija te kvarenje i promjenu boje hrane uzrokovane enzimskim reakcijama, pa ga je potrebno kombinirati s drugim pomoćnim metodama, kao što su hlađenje, brzo zamrzavanje, dehidracija, sterilizacija na visokim temperaturama, zračenje itd. Fotosterilizacija, sterilizacija mikrovalnom pećnicom, kiseljenje soli itd.

sdegdf (3)

Za više informacija posjetite našu web stranicu:https://www.gdokpackaging.com/


Vrijeme objave: 08.07.2023.