Ambalaža zrna kave nije samo vizualno ugodna, već je i funkcionalna.Visokokvalitetno pakiranje može učinkovito blokirati kisik i usporiti brzinu kvarenja okusa zrna kave.
Većina vrećica kave u zrnu imat će okrugli element poput gumba.Stisnite vrećicu i aroma kave će se izbušiti kroz rupicu iznad "gumbića".Ova mala komponenta u obliku "gumba" naziva se "jednosmjerni ispušni ventil".
Svježe pržena zrna kave postupno oslobađaju ugljični dioksid, a što je pečenje tamnije, emitira se više ugljičnog dioksida.
Postoje tri funkcije jednosmjernog ispušnog ventila: prvo, pomaže zrncima kave da ispuhnu, au isto vrijeme sprječava oksidaciju zrna kave uzrokovanu povratnim strujanjem zraka.Drugo, u procesu prijevoza izbjegnite ili smanjite rizik od oštećenja pakiranja uzrokovanog širenjem vrećice zbog ispuštanja zrna kave.Treće, za neke potrošače koji vole osjetiti miris, mogu unaprijed iskusiti fascinantnu aromu zrna kave stiskanjem vrećice za zrno.
Jesu li vrećice bez jednosmjernog ispušnog ventila nekvalificirane?Ne apsolutno.Zbog stupnja prženosti zrna kave različite su i emisije ugljičnog dioksida.
Tamno pržena zrna kave ispuštaju puno plina ugljičnog dioksida, pa je potreban jednosmjerni ispušni ventil kako bi plin izašao.Za neka lagano pržena zrna kave, emisije ugljičnog dioksida nisu toliko aktivne, a prisutnost jednosmjernog ispušnog ventila nije toliko važna.Zbog toga su, kada se priprema preljevna kava, svijetlo pržena kava manje "glomazna" od tamno prženih zrna.
Osim jednosmjernog ispušnog ventila, još jedan kriterij za mjerenje paketa je unutarnji materijal.Kvalitetno pakiranje, unutarnji sloj je obično aluminijska folija.Aluminijska folija može bolje blokirati kisik, sunčevu svjetlost i vlagu izvana, stvarajući tamno okruženje za zrna kave.
Vrijeme objave: 15. kolovoza 2022